hozzávalók:
- 2 db alsó-felső comb
- 4 ek púpozott liszt
- 1 ek paprika
- 1 kk só
- 1 mk bors
- 1 mk majoránna
- 1 mk őrölt kömény
- 1 fej lila hagyma
- 7-8 cikk fokhagyma
- 10 fej gomba
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 nagy doboz tejföl
- 4-5 ek olaj
Elkészítés:
A combokat megmossuk és megtöröljük. A lisztet a paprikával, borssal, sóval, majoránnával, köménnyel és a zúzott fokhagymával össze keverjük majd a combokat beleforgassuk és a tűzálló tálba tesszük a megmaradt lisztes keveréket ráöntjük, a felkarikázott hagymát rászórjuk a gombát megmossuk tetszés szerint daraboljuk azt is rárakjuk, majd a sajtot ha ezzel is végeztünk akkor a tejfölt elkavarjuk az olajjal és ráöntjük a combra.
Előmelegített sütőbe 200 fokon 50 percet lefóliázva sütjük majd levesszük a fóliát róla és újabb 20 perc alatt készre pirítjuk. Jó étvágyat :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Ha bárkinek bármilyen hozzászólása illetve kérdése van szivesen válaszolunk :)