Ilyen levesről máig nem is hallottam, csak nem tudtam mit is főzhetnék ma, aztán a mai napi menüket olvasgattam és ez volt az egyik helyen, gondoltam akkor keresek egy jó receptet és elkészítem.
A receptet itt találtam.
- 1 vagy 2 kisebb torma
- 1/2 liter erőleves (én kockából készítettem)
- 2 dl tej
- olaj
- 3 ek liszt
- fél citrom leve
- só
- bors
- szalonna vagy bacon
- kenyér pirítósnak
Elkészítés:
A tormát lereszeljük és a citrom levével összekeverjük félre tesszük.
A lisztet és az olajat odatesszük és kevergetés mellett mogyoró barnára pirítjuk felöntjük az erőlevessel, a tejjel és folytonosan kavargatjuk amíg felforr aztán bele tesszük a tormát és levesszük a lángról. Majd sózzuk borsozzuk. Majd tálaláskor szalonnát pirítunk és a fent maradt zsírban meg a kenyér kockákat is megpirítjuk.
Jó étvágyat
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Ha bárkinek bármilyen hozzászólása illetve kérdése van szivesen válaszolunk :)