Fanta szelet

Már sokszor elkészítettem ezt a nagyon finom és mutatós sütit, és nagyon könnyű ami annyit jelent, hogy nem kell mester szakács legyél és te is elkészítheted :)

Piskóta:

• 6 tojás

• 6 ek cukor

• 2 ek kakaó

• 1 sütőpor

• 0,5 dl olaj

• 6 ek liszt

Krém:

• 35 dkg tehéntúró

• 20 dkg margarin

• 25 dkg porcukor

Tetejére:

• 2 cs vaníliás pudingpor

• 7 dl fanta(bármilyen ízű, színű üdítő jó csak szénsavas legyen)

• 3 ek cukor

Elkészítés:

A tojásokat felverjük a cukrot beletesszük és addig verjük kézi habverővel, amíg kifehéredik aztán jönn az olaj, kakaó, liszt és a sütőpor. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és készre sütjük.

A margarint elkavarjuk a porcukorral, a tehéntúrót kicsit mixerrel elkavarjuk, hogy ne egyen szemcsés és a piskóta kehülése után rásimítjuk.

A pudingport elkavarjuk a fantával és cukorral, majd addig főzzük amíg jó keményre fő, lehűtsük közbe lassan kavarjuk, és amikor már érezzük, hogy nem olvad meg alatta a krém, rákanalazzuk a krémre és elsimítjuk.

Hagyjuk egy félnapot hideg helyen és szeletelhetjük.