Oldalak

Magamról

Saját fotó
Nos, mivel időm kevés, vagy csak rosszul tudom beosztani és nem tudom felrakni a kedvenc receptjeimet, de mégis megosztanám veletek, úgy döntöttem, hogy ezek után a nevét, képét rakom fel az ételnek és kérésre a receptet :)

2013. február 12., kedd

Töltött tojás


Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 1 ek mustár
  • kis doboz tejföl
  • kis doboz májpástétom
  • petrezselyemzöld a díszítéshez
Elkészítés:
4 tojást jó keményre főzzünk, időközben 1 tojássárgáját a mustárral és az olajjal kikavarjuk majonéznek.
A tojások, hogyha kihűltek akkor a héjától megtisztítjuk  ketté vágjuk a sárgáját megtörjük, hozzáadjuk a májpástétomot és 1 ek majonézt. Torta díszítőbe rakjuk a masszát és a tojásokat megtöltjük.
A maradék majonézt összekeverjük a tejföllel és ízlés szerint sózzuk  majd belepakoljuk a megtöltött tojásokat és petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ha bárkinek bármilyen hozzászólása illetve kérdése van szivesen válaszolunk :)